澳門除了賭場多,美食也很多喔!
本篇要來介紹個人覺得初次到訪澳門值得一試且很有名氣的餐廳
1.【黃枝記粥麵】
黃枝記粥麵是澳門老字號的粥麵店,總店位於 議事前亭地 前
無時無刻都是大排長龍,生意非常好
是個人目前覺得好吃第一名的餐廳
黃枝記粥麵在澳門就開了兩家店
總店在十月初五街上,分店在議事亭前地噴水圓環旁
這次吃的是噴水圓環旁的分店
「無酒安能邀月飲,有錢最好食雲吞」是店內懸掛著的的對聯
那就點碗招牌雲吞麵來吃吃吧
鮮蝦雲吞麵 ─ 葡幣42元
黃枝記粥麵最著名的就是「手工竹升麵」
竹升麵的特色是麵條除了口感細滑有咬勁外,還散發著微微蛋香
鮮蝦雲吞內有整隻鮮蝦,口感Q彈無比
湯鮮甜回甘,搭配麵條的特殊口感讓我回台灣之後想念無比啊!!!
豬扒包 ─ 葡幣35元
沒想到專賣粥麵的黃枝記也能把豬扒包做的這麼好吃!!
麵包外皮酥脆,完全不會硬邦邦
夾著充滿肉汁的豬扒,咬一口馬上上天堂(浮誇)
總之寫文章的此時我好想立馬再飛奔去澳門吃啊
生滾滑雞粥 ─ 葡幣52元
將粥熬煮成非常滑順的口感後再加上鮮嫩雞肉的鮮味
吞下去的剎那感受到香味四溢的粥品滑過食道,我又上天堂了......
很可以!!!!
2019.8.26更新
黃枝記在官也街開了新分店囉!
就在誠昌飯店的正對面,如此一來要吃黃枝記又多一個方便的地點可以吃到啦!
而且人潮沒有議事亭前地多,用起餐來更為舒適
店面一樓還有販售竹升麵禮盒
喜歡特殊竹升麵口感的朋友可以購買回台灣喔!
2.【陶陶居海鮮火鍋酒家】
陶陶居海鮮火鍋酒家是我在PTT澳門版看到眾多版友推薦的港式飲茶店
據說怎麼點都不會點到雷呢!
飲茶的部份只有在午餐時段提供,晚餐時段則是昂貴的海鮮餐點
店內整體裝潢是走比較高質感的路線,滿舒適的
韭黃鮮蝦腸 ─ 葡幣39元
滑嫩的腸粉外皮,搭配香氣十足的韭黃
裡面的蝦仁鮮甜爽口,好吃
陶陶蝦餃皇 ─ 葡幣39元
皮薄餡多又彈牙,招牌必點菜之一!
蜜汁叉燒包 ─ 葡幣18元
外皮鬆軟,內饀鹹甜鹹甜的口味中帶著香氣
也是必點之一
鮮淮山清遠雞粥 ─ 葡幣48元
清甜美味的粥品,口感清潤滑順
還滿好吃的!!
流汁沙皇包 ─ 葡幣24元
趁熱吃會爆漿的沙皇包
超愛內饀恰到好處的鹹蛋黃味
是必點招牌菜!!
楊枝甘露 ─ 葡幣34元
滿滿的芒果香甜味再加上淡淡柚子酸香
不會甜的很膩口
來到澳門一定要喝個楊枝甘露當飯後甜點喔!
3.【誠昌飯店】
老字號誠昌飯店位於遊客眾多的官也街
以水蟹粥聞名,在買完伴手禮後可以順道來吃一餐
餐廳內的面紙一包要葡幣2元唷!
(澳門的餐廳基本上都不供應免費衛生紙和飲用水,大家一定要記得自行攜帶!)
馳名蟹粥 (小) ─ 葡幣210元
身為一個螃蟹重度愛好者,一定要來一碗招牌水蟹粥
本道菜是誠昌飯店必點招牌,由膏蟹、肉蟹和水蟹三種鮮蟹各取其精華煲制而成
螃蟹的鮮香已融合在煲的米粒軟嫩的粥內
這一碗是如此的消魂啊
小碗的份量大約是2人份喔!
豉椒炒花甲 ─ 葡幣80元
類似台灣的炒海瓜子
花甲搭配醬油、蔥蒜、豆豉的熱炒,非常下飯
椒鹽鮮魷 ─ 葡幣100元
椒鹽口味的新鮮魷魚,有濃濃的台式鹽酥雞風味
若是沾上酸酸鹹鹹的沾醬又是另一種特殊口味耶!
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1.黃枝記粥麵
電話:+853-2833-1313
地址:澳門新馬路議事亭前地17號
營業時間:
2.陶陶居海鮮火鍋酒家(新馬路店)
電話:+853-2857-2629
地址:澳門石塘巷6-8號地下
營業時間:
建議先至 金悅軒餐飲集團 的臉書粉絲團私訊訂位 → https://www.facebook.com/jinyuexuan/
3.誠昌飯店
電話:+853-2882-5323
地址:澳門官也街28-30號
營業時間:
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